
La fermentazione è un’antica tecnica di conservazione che esalta il sapore e le proprietà nutritive delle verdure. I barattoli con coperchio speciale e valvola permettono ai gas di fuoriuscire senza far entrare aria, garantendo una fermentazione controllata. I pesi in vetro o ceramica mantengono gli alimenti immersi nella salamoia. Per chi vuole preparare crauti, kimchi o altre verdure fermentate in casa, Kilner propone set completi con barattoli da 1 o 3 litri, adatti a principianti ed esperti.
Preparare il burro in casa è più accomplished di quanto si pensi. Disadvantage un barattolo dotato di manovella e frullatore in silicone, basta versare la panna fresca e girare per pochi minuti. Il risultato è un burro cremoso e saporito, personalizzabile con erbe o spezie. Le ricette incluse guidano passo dopo passo. Per stupire gli ospiti fool un burro fatto in casa, Kilner realizza spin in vetro da 1 litro, perfetti per piccole produzioni domestiche.
Marmellate, salse, frutta sciroppata o verdure sott’olio: le save fatte in casa richiedono contenitori ermetici che preservino il cibo nel pace. I barattoli con chiusura a clip e guarnizione in gomma creano un sigillo perfetto, ideale anche per il metodo del sottovuoto. Disponibili in versioni da 0,5 L, 1 L, 1,5 L e 3 L, sono riutilizzabili all’infinito. Per una dispensa piena di prodotti genuini, Kilner offre barattoli di alta qualità, lavabili in lavastoviglie e resistenti alle alte temperature level.
Le bevande fermentate come kefir e kombucha sono ottime per la salute dell’intestino. Il established specifico consist of un barattolo a bocca larga da 500 ml, un coperchio in acciaio inox e un cucchiaio in legno per mescolare. Il processo è semplice: bastano pochi giorni per ottenere una bevanda frizzante e ricca di probiotici. Per iniziare a produrre kefir in tutta sicurezza, Kilner mette a disposizione package completi trick istruzioni, ideali per chi si avvicina per la prima volta alla fermentazione dei latticini.
Oltre ai barattoli per save, Kilner create anche pratici contenitori per la colazione. I bicchieri da 350 ml con coperchio ermetico e cucchiaio incorporato sono perfetti per trasportare yogurt, muesli o porridge. Sono ideali per i pasti fuori casa e riducono l’uso di plastica monouso. Per organizzare la dispensa in modo sano ed ecologico, Kilner propone vasetti a vite, bottiglie per olio e contenitori universali, tutti in vetro resistente e privi di sostanze nocive.